Het restaurant ligt prachtig aan de Rijn, hoger dan de boten, zodat de bezoeker een geweldig uitzicht heeft over de bruggen en het water. Door de vele, grote ramen wordt het ruimte-effect nog versterkt. De muziek viel regelmatig uit en heeft maar een klein deel van de avond op een keurig volume op de achtergrond gespeeld. Wellicht is dit een tijdelijk probleem.



Het eten is over het algemeen goed. De rundercappacio, die als voorgerecht kan worden besteld, ziet er bij aankomst goed uit. De kleur is netjes, ook dankzij de blaadjes groen, en zoals vaker maken pijnboompitjes het geheel af. De smaak van de carpaccio is voldoende, maar niet heel goed. De dressing kan meer smaak bevatten en enige druppels olijfolie zal de smaken meer vermengen. Daarnaast is het rundvlees niet dun genoeg gesneden.



Als hoofdgerecht arriveerde in een goede tijd de eendebout. Deze was bijzonder smakelijk. Het vlees komt prachtig los van het bot, maar niet te doorbakken, zodat het mals en sappig blijft. De bijgaande Kriek-saus is voor fijnproevers.



Het dessert is dramatisch en kan beter een toetje worden genoemd. Een stukje cheese cake (Amerikaanse kwark-kaas-taart) dat men in een holle kies kan stoppen is veel te weinig om het predicaat dessert te mogen dragen. Hiervan verwachten gasten iets meer. De smaak van het miniscule stukje taart is aangenaam, de bijgaande bosbessensaus is simpel, maar smaakt uitstekend. Het gerecht ziet er, ondanks het maatje, wel erg netjes uit.



Het personeel is vriendelijk, soms iets te overdreven door 'alstublieft' te zeggen midden in een gesprek terwijl er een glas of een mes op tafel wordt gedeponeerd. Dat de bezoeker de gehele avond diverse bedieners aan tafel krijgt is voor verbetering vatbaar. Plezieriger is het als er één persoon verantwoordelijk is voor de tafel.



Al met al lekker gegeten in Humprey's. Als de minpunten zouden worden verbeterd zou dit een zeer goed restaurant kunnen worden waar met twee personen voor nog geen 70 euro, inclusief de natte versnaperingen, prima kan worden gedineerd in een rustige en wijdse omgeving.



Een zeven min.